ARTERIAS SANAS GRACIAS A UNA DIETA EQUILIBRADA SIN COLESTEROL

PROF. JEAN-NÖEL FABIANI Y BERNARD PACAUD / DE VECCHI

Ref.: 12-124

Uno de los más grandes cocineros franceses, Bernard Pacaud, chef del restaurante L’Ambroisie, situado en place des Vosges, también en París, nos propone 60 recetas.
Precio edición: 12 €
4,50 €
Impuestos incluidos

Al comprar este producto obtendrá 4 Monedas Bibliostock. El total en su carrito será de 4 Monedas Bibliostock que podrá convertir en un cupón de descuento para un próximo pedido de 0,20 €.

Cantidad
fiber_manual_record 24/72 horas

Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra vida cada vez más sedentaria y la alimentación, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos predisponen cada día más. En La cocina de sus arterias, el profesor Fabián, eminente especialista en cirugía cardiovascular del hospital Broussais en París, nos ayuda a ver las cosas claras y nos guía para evitar estas enfermedades sin la necesidad de privarnos de ciertos alimentos. Uno de los más grandes cocineros franceses, Bernard Pacaud, chef del restaurante L’Ambroisie, situado en place des Vosges, también en París, nos propone 60 recetas, aplicaciones apetitosas de los consejos del profesor Jean-Noël Fabián. Una obra que reconcilia la dietética y la gastronomía.
Autor
PROF. JEAN-NÖEL FABIANI Y BERNARD PACAUD
Año
2009
Páginas
204
ISBN
9788431540968
PVP edición
12 €
Encuadernación
Tapa blanda