TRIGO SARRACENO. LA ALTERNATIVA SIN GLUTEN

CLÉMENCE CATZ / BETA

Ref.: 43-230

¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.
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¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.
Autor
CLÉMENCE CATZ
Año
2016
Páginas
72
ISBN
9788470914379
PVP edición
9.95 €
Encuadernación
Tapa blanda
Ilustraciones
COLOR
Dimensiones
220 x 160
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