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PESCADO Y MARISCO

VARIOS AUTORES / NGV

Ref.: 62-051

Más de 100 recetas de pescados - Fotografías en color en cada receta.

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¡Pescado fresco para todos! Dado que la oferta de pescados y mariscos cada vez es mayor y los métodos de preparación internacionales gozan de gran popularidad, hoy día disponemos de las condiciones ideales para cocinar elaboradas recetas de pescado de todo el mundo, ya sean platos mediterráneos, exóticas recetas asiáticas o los clásicos de siempre Disfrute de platos principales, tanto sofisticados como clásicos, hechos en la sartén o el horno, así como de aromáticas sopas y guisos de pescado, además de aperitivos y tapas.

- Más de 100 recetas de pescados

- Fotografías en color en cada receta

- Ideal también para regalar

- Para familias y aficionados a la cocina

Autor
VARIOS AUTORES
Año
2016
Páginas
240
ISBN
9783625005537
Encuadernación
Tapa dura
Ilustraciones
COLOR
Dimensiones
157 x 126
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