TU PAN CASERO. SANO, ECONÓMICO Y A TU GUSTO

VARIOS AUTORES / SOMOSLIBROS

Ref.: 21-021

Haz deliciosos panes caseros. 3.50 €

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En otros tiempos símbolo de riqueza, el pan blanco tiene realmente poco interés nutricional. Olvida las harinas refinadas a más no poder y aprende a elaborar panes caseros ricos en minerales y vitaminas. Disfrutarás de los beneficios y sabores variados de numerosas harinas ecológicas y artesanales. Descubre todos los tesoros de los cereales para una gran variedad de panes: - Los beneficios de cada tipo de harina. - Todos los consejos y trucos para hacer los mejores panes en casa. - La visión de un productor de harinas ecológicas. - Los consejos de un médico nutricionista y de una naturópata. - Recetas para todos: clásicas, originales, con y sin gluten…

Autor
VARIOS AUTORES
Año
2010
Páginas
72
ISBN
9788492873050
PVP edición
9.95 €
Encuadernación
Tapa blanda