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Esta nueva edición esta dirigida a la misma audiencia que la primera: estudiantes de nivel universitario sin un particular bagaje algebraico, pero con la...

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Redactado de forma que atienda ante todo a las necesidades de los alumnos que realizan estudios de Matemáticas y Ciencias naturales.

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Presenta una sólida cantidad de hechos experimentales dentro de una organización sistemática, correlacionados y explicados.

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El esquema en que se apoya su desarrollo tiene como base tanto la síntesis como la caracterización de los productos en base a su estructura atómica.

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Se han excluido, voluntariamente, los capítulos más especialmente ligados a la Mecánica de las estructuras con el fin de disminuir la importancia del volumen.

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Se ha pensado para que sea utilizado en los cursos de Química física que siguen los estudiantes de Ciencias naturales, Biofísica, Ingeniería y Geología.

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Los temas de interés general como ilustraciones históricas y biografías se insertan en un recuadro en cada capítulo.

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Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.
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