Gastronomía

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B DE BLOCK

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De una simple tortilla o unos deliciosos huevos fritos a unos sofisticados huevos benedictinos o transformados en quiches, este libro hará las delicias de...

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La variada selección de recetas recogidas en este libro incluye tapas para todos los gustos y ocasiones que aportarán frescura y colorido.

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Descubra la increíble versatilidad del wok y disfrute de la amplia variedad de sabrosas recetas de verduras, carne y pescado, así como de exóticos postres,...

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3 libros con 320 recetas.

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Más de 200 recetas variadas. Marinadas, salsas, ensaladas y guarniciones

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Recetas únicas con ideas nuevas y originales para fiestas temáticas, fiestas infantiles, etc.

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50 recetas para impresionar

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Su práctico formato, sus detalladas explicaciones paso a paso y sus magníficas fotografías a todo color hacen de estos libros el pinche perfecto tanto para...

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Piscolabis salados en palito.

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Recetas clásicas, cremosas salsas a base de queso, ligeras recetas con pescado o marisco y sustanciosos platos, ya sea con carne o con mucha verdura.

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Libro de recetas, soporte para cake pops, una manga pastelera con 4 boquillas y 18 palitos.

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Snacks sanos y naturales para su mascota.

EDUARDO ANGULO / ALGABA

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Libro de recetas basada en los libros de Julio Verne.

SANTI SANTAMARÍA / AKAL

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Santi Santamaría ofrece sus mejores recetas y sus reflexiones sobre la buena gastronomía.

GRACIELA BAJRAJ / ALBA

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Nos presenta una serie de recetas de cocina selecta pero de elaboración accesible, explicadas paso por paso, asegurando así el éxito del cocinero

MAURICIO WIESENTHAL / EDHASA

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Obra enciclopédica de 1.000 páginas, que recoge 6.500 entradas, 2.500 voces de léxico vinícola y más de 5.000 artículos con información sobre regiones...

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Introducción a la cocina de pescados y mariscos.

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Deconstrucción de óperas famosas, en la que cada pasaje se asocia brillantemente a una receta, con un grado de dificultad indicado.

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Nueve claves para una alimentación familiar saludable.

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Descubra toda la versatilidad que las setas pueden ofrecer a sus platos.

GUILLEM SALAZAR / DE VECCHI

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