UNA REIVINDICACIÓN DEL BUEN COMER

SANTI SANTAMARÍA / AKAL

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Santi Santamaría ofrece sus mejores recetas y sus reflexiones sobre la buena gastronomía.

RECETAS SENCILLAS DEL MUNDO PARA VIAJAR SIN...

FERNANDO GONZÁLEZ... / EVEREST

Más de 600 recetas.

ATLAS MUNDIAL DE COCINA Y GASTRONOMÍA

GILLES FUMEY Y... / AKAL

Con más de cien mapas e infografías inéditas, el Atlas nos invita a recorrer toda una geografía gastronómica.

MAMÁ: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA

MINA HOLLAND / MALPASO

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La emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos.

CÓMO COCINAR LAS SETAS

VICENT ALLARD / DE VECCHI

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Ayudará a redescubrir, gracias a las numerosas recetas seleccionadas para esta obra, las innegables cualidades de este extraordinario alimento.

JULIO VERNE Y LA COCINA. LA VUELTA AL MUNDO EN...

EDUARDO ANGULO / ALGABA

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Libro de recetas basada en los libros de Julio Verne.

HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA

LESLEY JACOBS... / MALPASO

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La ginebra sea probablemente la bebida espirituosa que más controversias y pasiones ha levantado.

COCINAR CON SETAS. LAS ESPECIES MÁS DELICIOSAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Descubra toda la versatilidad que las setas pueden ofrecer a sus platos.

ANGRY BIRDS, EL LIBRO DE RECETAS

B DE BLOCK

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De una simple tortilla o unos deliciosos huevos fritos a unos sofisticados huevos benedictinos o transformados en quiches, este libro hará las delicias de...

SETAS

VARIOS AUTORES / FACKELTRÄGER

Nuevas recetas de setas silvestres cultivadas.

SUPERCHEF EN CASA. EXQUISITAS RECETAS DE COCINA

BRIDGET JONES / LIBSA

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Organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran las recetas.

PASTELERÍA EXPRÉS

VARIOS AUTORES / NGV

Más de 100 deliciosas recetas seleccionadas con esmero, que se preparan en un máximo de 30 minutos.

TARTAS CREATIVAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Alegres, llamativas y llenas de color: nadie puede resistirse al fascinante encanto de estas tartas tan creativas.

RON

VARIOS AUTORES / NGV

Historia, elaboración y marcas.

PAN & OTRAS MASAS

VARIOS AUTORES / LIBSA

Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.

COCINA AFRODISÍACA

VARIOS AUTORES / GRIJALBO

30 menús para seducir. Las mejores recetas del programa Canal Cocina.

CAKE POPS, MACARONS Y MUCHO MÁS

VARIOS AUTORES / NGV

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¿Galletas? ¡Eso era antes! Hoy se llaman cake pops, macarons y whoopies, y no solo están riquísimos, sino que tienen un aspecto tan irresistible que atraen...

COCINA PARA FIESTAS

VARIOS AUTORES / NGV

Olvídese de los cubiertos y disfrute de nuestras prácticas ideas para picar, mojar en salsa, pinchar y degustar.

FOOD POPS

VARIOS AUTORES / NGV

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Piscolabis salados en palito.

RECETAS PARA GOLOSOS

VARIOS AUTORES / NGV

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Más de 100 deliciosas recetas seleccionadas con esmero, que se preparan en un máximo de 30 minutos.

PASTELILLOS & MAGDALENAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Su práctico formato, sus detalladas explicaciones paso a paso y sus magníficas fotografías a todo color hacen de estos libros el pinche perfecto tanto para...

LA MINIDIETA

VARIOS AUTORES / NGV

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Magníficas fotografías en color y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta.

ENSALADAS PARA FIESTAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Una selección de variadas recetas, desde las clásicas a base de pasta, arroz o patatas hasta las más sofisticadas con lechugas refinadas de todos los tipos.

BARBACOA

VARIOS AUTORES / NGV

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Ideas originales a la parrilla.

COCINA VERANO

VARIOS AUTORES / NGV

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Más de 100 recetas para la época más bonita del año - Fotografías y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta

PESCADO Y MARISCO

VARIOS AUTORES / NGV

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Más de 100 recetas de pescados - Fotografías en color en cada receta.

COCINA ANTIESTRÉS

VARIOS AUTORES / NGV

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Exquisitas recetas, tanto clásicas como innovadoras, para disfrutar cocinando sin estrés. Sencillas instrucciones paso a paso en cada receta

PASTELITOS Y PASTAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión. Todas las recetas con instrucciones paso a paso.

100 RECETAS PARA BEBÉS

VARIOS AUTORES / LAROUSSE

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Propuestas sencillas y deliciosas, mejores que los potitos, que transmiten desde los primeros meses el placer de comer bien y sano.

PASTELITOS Y MINITARTAS

VARIOS AUTORES / NGV

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Más de 100 sofisticadas recetas de deliciosos minipastelillos y tartitas - Bonita fotografía y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta

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Gastronomía

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