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Gastronomía

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VARIOS AUTORES / BETA

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Libros de recetas ilustrados a todo color de cocina vegana y saludable.

NATALE RUSSO / BETA

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Una serie de maravillosas recetas de diferentes regiones de Italia, a través de las que el chef Natale Russo nos invita a experimentar hasta conseguir un...

SÉBASTIEN... / BETA

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¿Cómo reproducir el sabor y la textura de la carne con ingredientes cien por cien vegetales?

JORDI DEVESA / BETA

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Libro de recetas ilustrado para cocinar en casa una buena pizza sin productos de origen animal, pero conservando la esencia de este mítico producto.

CLÉMENCE CATZ / BETA

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¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.

CLÉMENCE CATZ / BETA

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Con las 30 recetas de este libro, todas ellas veganas y sin gluten, adoptarás buenos hábitos y aprenderás a emplear la chía.

SANTI SANTAMARÍA / AKAL

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Santi Santamaría ofrece sus mejores recetas y sus reflexiones sobre la buena gastronomía.

FERNANDO GONZÁLEZ... / EVEREST

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Más de 600 recetas.

GRACIELA BAJRAJ / ALBA

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Una propuesta para todas aquellas personas que disfrutan de la cocina pero disponen de poco tiempo.

GRANT PETERSEN / STELLA MARIS

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Ponte en forma. Adelgaza. ¡Sin tonterías!

DR. JOHN BENNISON / G.R.M.

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Una multitud de nuevas sencillas recetas y posibilidades (desde desayunos, entremeses, ensaladas, purés, sopas, salsas y cremas, hasta pasteles, dulces y...

XABIER GUTIÉRREZ / EVEREST

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El libro que tienes delante es la solución a todos tus problemas: cocinar un menú en menos de 30 minutos.

VICENT ALLARD / DE VECCHI

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Ayudará a redescubrir, gracias a las numerosas recetas seleccionadas para esta obra, las innegables cualidades de este extraordinario alimento.

NICOLETTA NEGRI / EVEREST

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Además de proponer deliciosas y originales salsas, enseña el arte de preparar la pasta a mano en sus innumerables formas.

EDUARDO ANGULO / ALGABA

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Libro de recetas basada en los libros de Julio Verne.

FRANCESCO ATTARDI... / SIGLO XXI

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Deconstrucción de óperas famosas, en la que cada pasaje se asocia brillantemente a una receta, con un grado de dificultad indicado.

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De una simple tortilla o unos deliciosos huevos fritos a unos sofisticados huevos benedictinos o transformados en quiches, este libro hará las delicias de...

ISABELLE SCHAFF Y... / DE VECCHI

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Cocinar para la persona amada es un acto de seducción. ¿Quieres conquistar a tu pareja esta noche? Aquí tienes las herramientas, en forma de recetas muy sexys…

VARIOS AUTORES / DE VECCHI

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Recetas de caza mayor y caza menor, marinadas, salsas, tartas saladas, conservas...

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La variada selección de recetas recogidas en este libro incluye tapas para todos los gustos y ocasiones que aportarán frescura y colorido.

FRANCESCO ATTARDI... / SIGLO XXI

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A través de las recetas de esta refinada cocinera, nos introduciremos en la trama de la ópera de Verdi.

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Descubra la increíble versatilidad del wok y disfrute de la amplia variedad de sabrosas recetas de verduras, carne y pescado, así como de exóticos postres,...

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Libro de recetas, soporte para cake pops, una manga pastelera con 4 boquillas y 18 palitos.

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Recetas únicas con ideas nuevas y originales para fiestas temáticas, fiestas infantiles, etc.

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Snacks sanos y naturales para su mascota.

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Más de 125 recetas basadas en la exitosa serie creada por Marc Cherry.

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Un libro de cocina donde conviven la "Lasaña Verdi" con el "Stratford-on-Avon Pork Pie", el "Salón de la Condesa Maffei"…

VARIOS AUTORES / NGV

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Su práctico formato, sus detalladas explicaciones paso a paso y sus magníficas fotografías a todo color hacen de estos libros el pinche perfecto tanto para...

VARIOS AUTORES / DE VECCHI

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Método para adelgazar sin ponenr en riesgo la salud.

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Más de 200 recetas variadas. Marinadas, salsas, ensaladas y guarniciones
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