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LOCOS POR LA PASTA

LUCA ROSSINI / DE VECCHI

Ref.: 191-1160

200 recetas de la cocina italiana y todos sus secretos.

Precio edición: 12.50 €
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De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas? Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Así, las auténticas recetas tradicionales ?como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca? y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Lleve Italia a su mesa, para disfrute de sus amigos y familiares!

Autor
LUCA ROSSINI
Año
2011
Páginas
192
ISBN
9788431550523
PVP edición
12.50 €
Encuadernación
Tapa blanda
Ilustraciones
COLOR
Dimensiones
190 x 130
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