COCINA ASIÁTICA

VARIOS AUTORES / PARRAGON Y PARRAMÓN

Ref.: 262-054

Reúne platos de una región cuya gastronomía concentra los aromas y sabores más fascinantes del mundo.

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Cantidad
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Esta espléndida recopilación reúne platos de una región cuya gastronomía concentra los aromas y sabores más fascinantes del mundo. Todas las recetas son sencillas y utilizan ingredientes frescos, así como una amplia selección de especias para elaborar platos como el pato laqueado, el curry rojo tailandés y el pollo tikka masala, además de muchas otras especialidades de China, India y Tailandia.

Autor
VARIOS AUTORES
Año
2015
Páginas
256
ISBN
9781445411477
Encuadernación
Tapa dura