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COCINA GRIEGA

H. KLICZKOWSKI / PARRAGON

Ref.: 84-153

Una comida sencilla y tradicional que combina creativamente ingredientes sanos y frescos producidos en sus abruptas regiones continentales o en las islas.

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La gastronomía de Grecia es como el propio país: relajada, sociable y brillante como el sol. Se trata de una comida sencilla y tradicional que combina creativamente ingredientes sanos y frescos producidos en sus abruptas regiones continentales o en las islas. En este libro encontrará la famosa dieta mediterránea en todo su esplendor, con abundante pescado, pequeñas cantidades de carne, aceite de oliva proveniente de milentarios olivares y una fantástica selección de sabrosas verduras y hortalizas cosechadas en su punto óptimo de maduración. ¡Simplemente perfecta!

Autor
H. KLICZKOWSKI
Año
2011
Páginas
240
ISBN
9781445432359
Encuadernación
Tapa dura
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